Lorsque vous voyagez en Israël ou que vous visitez un restaurant israélien, connaître quelques phrases en hébreu peut faire une grande différence. Non seulement cela montre votre intérêt pour la culture locale, mais cela peut également rendre votre expérience culinaire beaucoup plus agréable. Dans cet article, nous allons explorer différentes phrases utiles en hébreu que vous pouvez utiliser dans un restaurant. Que vous soyez débutant ou que vous ayez déjà quelques bases en hébreu, ces phrases vous aideront à naviguer dans un environnement culinaire israélien avec plus de confiance.
Accueil et salutation
Dès que vous franchissez la porte d’un restaurant, il est toujours agréable de saluer le personnel. Voici quelques phrases qui peuvent vous aider :
– **Shalom** (שָׁלוֹם) – Bonjour
– **Erev tov** (עֶרֶב טוֹב) – Bonsoir
– **Boker tov** (בּוֹקֶר טוֹב) – Bonjour (utilisé le matin)
Parfois, le personnel vous demandera si vous avez une réservation :
– **Yesh lachem hazmana?** (יֵשׁ לָכֶם הַזְמָנָה?) – Avez-vous une réservation?
Vous pouvez répondre :
– **Ken, yesh li hazmana** (כֵּן, יֵשׁ לִי הַזְמָנָה) – Oui, j’ai une réservation
– **Lo, ein li hazmana** (לֹא, אֵין לִי הַזְמָנָה) – Non, je n’ai pas de réservation
Commander au restaurant
Une fois installé, il est temps de commander. Voici quelques phrases pratiques pour cette étape :
– **Efshar lekabel et hatafrich?** (אֶפְשָׁר לְקַבֵּל אֶת הַתַּפְרִיט?) – Puis-je avoir le menu?
– **Ani rotze/rotzah…** (אֲנִי רוֹצֶה/רוֹצָה…) – Je voudrais… (rotze pour les hommes, rotzah pour les femmes)
Pour commander une boisson :
– **Ani rotze kos mayim** (אֲנִי רוֹצֶה כּוֹס מַיִם) – Je voudrais un verre d’eau
– **Ani rotze kafe** (אֲנִי רוֹצֶה קָפֶה) – Je voudrais un café
– **Ani rotze yain** (אֲנִי רוֹצֶה יַיִן) – Je voudrais du vin
Pour les plats principaux :
– **Ani rotze pizza** (אֲנִי רוֹצֶה פִּיצָּה) – Je voudrais une pizza
– **Ani rotze steak** (אֲנִי רוֹצֶה סְטֵייק) – Je voudrais un steak
Questions sur le menu
Il peut être utile de poser des questions sur le menu, surtout si vous avez des restrictions alimentaires ou des préférences particulières. Voici quelques phrases pour vous aider :
– **Ma ze?** (מַה זֶּה?) – Qu’est-ce que c’est?
– **Yesh ba ze basar?** (יֵשׁ בָּזֶה בָּשָׂר?) – Y a-t-il de la viande dedans?
– **Zeh tzimchoni?** (זֶה צִמְחוֹנִי?) – Est-ce végétarien?
– **Zeh teim?** (זֶה טַעִים?) – Est-ce bon?
Faire des demandes spéciales
Parfois, vous aurez besoin de faire des demandes spéciales, que ce soit pour des raisons de santé ou de goût. Voici comment le faire en hébreu :
– **Efshar bli…** (אֶפְשָׁר בְּלִי…) – Est-il possible sans…?
– Par exemple : **Efshar bli melach?** (אֶפְשָׁר בְּלִי מֶלַח?) – Est-il possible sans sel?
– **Ani allergi le…** (אֲנִי אָלֶרְגִּי לְ…) – Je suis allergique à…
– Par exemple : **Ani allergi le aguzim** (אֲנִי אָלֶרְגִּי לְאֱגוֹזִים) – Je suis allergique aux noix
Communiquer avec le serveur
Pour mieux interagir avec le serveur, voici quelques phrases utiles :
– **Slicha** (סְלִיחָה) – Excusez-moi (pour attirer l’attention)
– **Efshar lehavi li…** (אֶפְשָׁר לְהָבִיא לִי…) – Pouvez-vous m’apporter…?
– **Ha’chashbon bevakasha** (הַחֶשְׁבּוֹן בְּבַקָּשָׁה) – L’addition, s’il vous plaît
Exemples de phrases pour le serveur
– **Slicha, efshar lehavi li od mayim?** (סְלִיחָה, אֶפְשָׁר לְהָבִיא לִי עוֹד מַיִם?) – Excusez-moi, pouvez-vous m’apporter encore de l’eau?
– **Efshar lekabel et ha cheshbon?** (אֶפְשָׁר לְקַבֵּל אֶת הַחֶשְׁבּוֹן?) – Puis-je avoir l’addition?
Exprimer sa satisfaction ou insatisfaction
Il est important de savoir comment exprimer votre satisfaction ou insatisfaction concernant le repas ou le service. Voici comment le faire en hébreu :
– **Haya ta’im meod!** (הָיָה טַעִים מְאוֹד!) – C’était très délicieux!
– **Toda raba!** (תוֹדָה רַבָּה!) – Merci beaucoup!
– **Lo haya le ta’am sheli** (לֹא הָיָה לְטַעַם שֶׁלִּי) – Ce n’était pas à mon goût
– **Yesh lachem she’elah?** (יֵשׁ לָכֶם שְׁאֵלָה?) – Avez-vous une question?
Conclusion
Naviguer dans un restaurant en Israël peut sembler intimidant au début, mais avec ces phrases de base, vous serez bien équipé pour passer une bonne expérience culinaire. N’oubliez pas que les Israéliens apprécient souvent l’effort de parler leur langue, même si ce n’est que quelques mots. Alors, n’hésitez pas à pratiquer et à utiliser ces phrases la prochaine fois que vous visiterez un restaurant israélien. Bon appétit!
